A InvestBraga e o Município de Braga estão novamente presentes no XANTAR – Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que este ano cumpre a sua 26.ª edição e decorre de 20 a 23 de novembro, em Ourense. Este certame ibérico, referência no setor, continua a destacar a gastronomia de excelência, o turismo sustentável e a valorização dos produtos regionais, constituindo-se como uma plataforma estratégica para promover Braga, os seus eventos e o seu tecido económico.

Ao longo de quatro dias, o XANTAR oferece ao público uma experiência imersiva através de showcookings, provas comentadas, apresentações de produtos, conferências temáticas e o Encontro Internacional sobre Gastronomia Sustentável e Saudável. São dezenas de chefs, produtores, especialistas e entidades que se reúnem para valorizar a ligação entre gastronomia, turismo, território e inovação.

A participação da InvestBraga e do Município de Braga reforça o posicionamento da cidade como destino gastronómico e turístico de referência, além de divulgar a atividade do Forum Braga enquanto palco de grandes feiras e congressos. Entre os destaques levados a Ourense está a promoção da 58.ª edição da AGRO – Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação, que regressa ao Forum Braga de 26 a 29 de março de 2026.

Com mais de 25.000 m² de exposição, dos quais 15.000 m² dedicados a expositores, a AGRO volta a afirmar-se como a grande feira agrícola do Norte de Portugal e uma das mais relevantes do Noroeste Peninsular. Certificada pela UFI – The Global Association of the Exhibition Industry e integrada na Eurasco, a AGRO reúne anualmente agricultores, criadores, produtores, empresas dos setores agroalimentar e pecuário, importadores, especialistas e público geral. A edição de 2026 incluirá ainda um alargado programa de conferências, demonstrações, degustações e concursos pecuários, reforçando a sua importância como evento âncora para o setor.

Durante o certame, a InvestBraga dará igualmente visibilidade a alguns dos grandes eventos que marcam o calendário de novembro no Forum Braga, nomeadamente o Salão Mobilidade 2025, centrado na inovação e sustentabilidade do setor automóvel e das mobilidades urbanas – também este evento reforça a posição do Forum Braga enquanto plataforma de referência para feiras setoriais de grande dimensão.

Com dezenas de expositores nacionais e internacionais e milhares de visitantes esperados, o XANTAR continua a afirmar-se como um espaço privilegiado de intercâmbio cultural, económico e turístico entre Portugal, Espanha e América Latina. A representação institucional de Braga — através da InvestBraga e do Município — posiciona a cidade como protagonista num diálogo global sobre gastronomia, sustentabilidade e promoção territorial.